Televisió de Catalunya va sorprendre (i empipar) gairebé tot el sector porcí català amb l’emissió a principis d’any d’un treball...

Hauríem de considerar aquest estiu com un bàlsam. Venim d’uns anys difícils en què la pandèmia i les sequeres han determinat els mesos de...

Ja fa dècades que el pagès petit pateix a l'Àfrica, Sud-amèrica i l'Àsia. Ara ens toca a nosaltres. Sempre he considerat injust comparar...

Presenten la Mostra Gastronòmica de les Garrigues enmig d'una crisi productiva d'oli, enfrontaments i despoblament. I pocs en fan menció....

Una història positiva es converteix en un blanc de crítiques ofensives. Hi ha alguna cosa a la societat digital que no funciona bé. No em...

Es restringeix el consum i s'adverteix de la perillositat, però alhora se'n cobren impostos i es permeten ingredients que afavoreixen...